Ингредиенты
- 1 ч. ложка сахара
- 2 яйца
- 300 г пшеничной муки
- 1 стакан кефира (3,2 % жирности)
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли + соль в начинку
- 200 г отварного мяса индейки, курицы или рыб
- 2 небольших луковицы
- 2 некрупных помидора
- 2-3 сладких перца
- 2 ст. ложки сметаны (15% жирности)
- 200 г пармезана
- 3 ст. ложки майонеза
- душица
- чёрный молотый перец