Просмотров
1658

Статьи по продуктам → Картофель сорта "кисловодский"


Раннеспелый картофель сорта "кисловодский" даёт в качестве урожая клубни овально-округлой формы с гладкой красной кожурой, покрытой глазками средней глубины, и светло-жёлтой мякотью. Масса каждого клубня варьируется в пределах 83-128 г.

Благодаря тому, что картофель сорта "кисловодский" плохо разваривается, в кулинарии он часто используется для варки и жарки, а также для приготовления салатов, хрустящего картофеля и чипсов.

Польза

В клубнях картофеля сорта "кисловодский" содержится 12,6-15,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: