Закрыть

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки пшеничной

Способ приготовления

Яйца взбить миксером или венчиком в пышную пену. Затем, постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать массу до образования густой пены.

При непрерывном взбивании в тесто порциями добавить просеянную через сито муку. В конце аккуратно перемешать тесто ложкой. 

Бисквит выпекать примерно 30-40 минут при температуре 190-200 градусов в предварительно нагретом духовом шкафу.

Рекомендации

О свойствах сахара читайте в статье "Сахар".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку