Ингредиенты
- 1 свёкла
- 1 морковь
- 1-2 картофелины
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 1-2 ст. ложки порубленной зелени петрушки или укропа
- 500 г отварной рыбы (трески, минтая, хека)
- 1/2 стакана маринованного сладкого перца, маринованных патиссонов или кабачков
- соль