Бутербродная паста из творога с копчёной сельдью по-польски
Просмотров 1412
Ингредиенты
250 г творога
450 г копчёной сельди (или молок)
4-5 яиц, сваренных вкрутую
250-300 г сметаны (15% жирности
соль
Способ приготовления
Бескостное филе сельди (см. «Разделка рыбы») и(или) молоки вместе с творогом и сваренными вкрутую яйцами пропустить через мясорубку. Затем добавить в пасту сметану, посолить и растереть.
Подавать к столу в качестве холодной закуски или как наполнитель к бутербродам.
Рекомендации
О сельди, молоке сельди читайте в статьях: "Сельдь (нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная)", "Молока сельди".
Rus
Eng
De
Бутербродная паста из сельди со сливочным маслом 
Бутербродная паста из сельди 
Паштет из сельди 
Рыбные рецепты 
Вторые блюда, холодные и горячие закуски 
К праздничному столу 
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки .jpg "Польская кухня: рецепты")
Польская кухня: рецепты 
Гороховый суп-пюре при повышенном холестерине 
Рыбный салат с морковью и хреном 
Индейка с луком, яблоками и чернобыльником 
Напиток из малинового сиропа, молока и сыра 
Запеканка из риса 
Морс из калины с мёдом 
Кисель из ягодного или фруктового сиропа 
Яблочный соус 
Бутерброды канапе с сардинами или солёной сёмгой 
Польская кухня: рыбные блюда 
Польская кухня: краковская колбаса, бигос (бигус) и дичь 
Польская кухня: закуски и первые блюда 
Польская кухня: вторые блюда, сладкие и мучные изделия