Закрыть

Ингредиенты

  • 300 г тушёного кролика (мякоть)
  • 1 яйцо
  • соль
  • молотые семена тмина
  • растительное масло
  • 100 г белого хлеба
  • вода
Белый хлеб (без корки) размочить в воде. Мясо кролика пропустить через мясорубку. Смешать размоченный хлеб с мясом кролика и взбитым с солью яйцом. Всё хорошенько перемешать.

В полученную массу добавить молотые семена тмина (по вкусу).

Массу выложить в смазанную растительным маслом форму и до вести до готовности на паровой бане.

Рекомендации

О свойствах тмина читайте заметку "Тмин".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку