Статья Замороженное мясо не следует оттаивать в воде. Его надо вымыть и положить на 2-3 часа в закрытую посуду. Выделившийся при оттаивании сок можно использовать. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Рецепты мясных блюд