Заметка №292: "О размораживании мяса"

← Предыдущая статья
Следующая статья →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Просмотров
1917

Хозяйкам на заметку → Заметка №292: "О размораживании мяса"


Замороженное мясо не следует оттаивать в воде. Его надо вымыть и положить на 2-3 часа в закрытую посуду. Выделившийся при оттаивании сок можно использовать.



Детям о еде

Гордыня (стишок про апельсин)

Гордыня (стишок про апельсин)

 6680   2227
Что хочу, то ворочу (стишок)

Что хочу, то ворочу (стишок)

 2122   707
Ода о приготовлении пищи детьми

Ода о приготовлении пищи детьми

 1692   564

Продуктовый алфавит

Картофель сорта "балабай" (уральская селекция)

Картофель сорта "балабай" (уральская селекция)

 2098   699
Ботва cвекольная: польза свекольной ботвы

Ботва cвекольная: польза свекольной ботвы

 15719   5240
Перец белый

Перец белый

 2567   856

Правильное питание

Обработка свежих помидоров, предназначенных для салатов, овощных гарниров и фарширования

Обработка свежих помидоров, предназначенных для салатов, овощных гарниров и фарширования

 10942   3647
Особенности приготовления бульонов: мясо-костный бульон, костный бульон, рыбный бульон (из пищевых отходов рыбы), грибной бульон (из сушёных грибов)

Особенности приготовления бульонов: мясо-костный бульон, костный бульон, рыбный бульон (из пищевых отходов рыбы), грибной бульон (из сушёных грибов)

 31835   10612
Обработка туш диких животных: обработка тушки зайца или кролика, маринад для кролика, зайца, оленины, лосятины и мяса дикой козы

Обработка туш диких животных: обработка тушки зайца или кролика, маринад для кролика, зайца, оленины, лосятины и мяса дикой козы

 15296   5099