Гороскоп на неделю

Просмотров
2173

Статьи по продуктам → Масло растительное


Растительное масло вырабатывают из семян или плодов масличных культур. В соответствии с названием семян маслу дают название: арахисовое, горчичное, конопляное, льняное, кунжутное, маковое, миндальное, сурепное, оливковое, рапсовое, облепиховое, кукурузное, подсолнечное, соевое, хлопковое, кедровое, из грецкого ореха. 


Растительное масло называется рафинированным, если оно освобождено от специфического запаха и вкуса семян. Например, рафинированное подсолнечное масло почти не имеет привкуса и аромата жареных семян подсолнечника.