← Предыдущая статья Следующая статья → Facebook Вконтакте Twitter Просмотров2957 Хозяйкам на заметку → Заметка №347: "Надо ли промывать мясо перед приготовлением?" 1. Мясо следует промывать водой непосредственно перед приготовлением, иначе часть солей и белков, содержащихся в мясе, перейдёт в воду. 2. Мясо можно промывать только холодной водой, при этом не замачивая его на долгое время. ← Предыдущая статья Следующая статья → Читайте также: Вареники с мясом (пельмени)Большой бутерброд с яйцом, овощами и мясомБлинчики с мясом