Ингредиенты
- 1 кг цветной капусты
- 1/2 ч. ложки красного острого перца (молотого)
- 1/2 ч. ложки чёрного молотого перца
- 1,5 -2 ч. ложки молотой гвоздики
- 2 ст. ложки топлёного масла + масло для обжаривания капусты
- 200 г муки грубого помола
- 1 ч. ложки соли
- 150 мл тёплой кипячёной воды
- 100 г муки пшеничной тонкого помола