Статья о продукте Топлёное масло получается благодаря перетопке сборного масла-сырца. В нём содержится 98% чистого молочного жира. Растопленное масло должно быть прозрачным, без осадка. Оно употребляется для изделий из кислого и сдобного теста. Гусиная печень по-австрийски Салат "Мимоза" Консервированный лосось с "Голландским" соусом Бутербродная смесь из чеснока и грецкого ореха при атеросклерозе Масса из сыра и яиц (для бутербродов) Калина в сахарном сиропе Салат из яиц с ветчиной Омлет "Сюрприз" (мороженое во взбитом белке) Омлет диетический (от Егоровой И.) Рекомендуем посмотреть Выпечка, мучные изделия Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №1: "О макаронах и масле"