Статья о продукте Топлёное масло получается благодаря перетопке сборного масла-сырца. В нём содержится 98% чистого молочного жира. Растопленное масло должно быть прозрачным, без осадка. Оно употребляется для изделий из кислого и сдобного теста. Сельдь рубленная с яблоком Сельдь с картофелем и маслом Жаркое из баранины с овощами Рассольник по-домашнему (с перловой крупой) Вьетнамские рулеты с соусом нуоц мам Волованы с салатами Суп харчо Пирог с чёрной смородиной и яблоками Розовые булочки (при повышенном холестерине) Рекомендуем посмотреть Выпечка, мучные изделия Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №1: "О макаронах и масле"