Статья о продукте Топлёное масло получается благодаря перетопке сборного масла-сырца. В нём содержится 98% чистого молочного жира. Растопленное масло должно быть прозрачным, без осадка. Оно употребляется для изделий из кислого и сдобного теста. Артишоки с ветчиной Котлеты из овсяных хлопьев по-польски Кислая капуста по-баварски Масса грибная Консервированные крабы в овощном маринаде Домашняя птица или дичь жареная с гарниром Бутерброды с холодцом Маринад из винограда или слив Абрикосовый соус Рекомендуем посмотреть Выпечка, мучные изделия Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №1: "О макаронах и масле"