Статья о продукте Топлёное масло получается благодаря перетопке сборного масла-сырца. В нём содержится 98% чистого молочного жира. Растопленное масло должно быть прозрачным, без осадка. Оно употребляется для изделий из кислого и сдобного теста. Салат из сельди и зелёной стручковой фасоли Салат из осетрины с картофелем и помидорами Ризотто с сыром и свининой при атопической экземе Запеканка из сома с картофелем Мучная панировка Суп-пюре из консервированных крабов Блинчики со сморчками Рыбные шарики с творогом Бутерброды канапе с кильками Рекомендуем посмотреть Выпечка, мучные изделия Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №1: "О макаронах и масле"