Творог растереть, смешать со сметаной или молоком. Морковь почистить, натереть на мелкой тёрке и добавить в творог.
В творожно-морковную смесь положить соль или сахар. При этом если смесь солёная, то в неё рекомендуется ещё добавить мелко натёртый репчатый лук, а если сладкая - мелко порубленные грецкие орехи.
Рекомендации
О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению молока, моркови, сахара, репчатого лука, грецких орехов читайте в статьях: "Молоко", "Морковь", "Сахар", "Лук-репка", "Грецкий орех (семя, или ядро)".