Просмотров
1229

Статьи по продуктам → Картофель сорта "леди олимпия" (голландская селекция)


Раннеспелый картофель сорта "леди олимпия" приносит в качестве урожая клубни удлинённо-овальной формы с мелкими глазками, гладкой или слегка шероховатой жёлтой кожурой и такой же жёлтой мякотью. Масса каждого клубня составляет от 86 до 192 г. Вкус у клубней – удовлетворительный или хороший.

В кулинарии картофель сорта "леди олимпия" используется чаще всего для варки, а также для приготовления рагу и картофельных котлет.

Польза

В клубнях картофеля сорта "леди олимпия" (голландская селекция) содержится 14,5-17,3% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: