Для приготовления постных жареных кабачков с чесноком кабачки нужно вымыть и освободить от кожицы и зёрен.
Затем кабачки нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и поджарить до готовности на растительном масле. За 1 минуту до снятия с огня обсыпать кабачки измельчённым чесноком.
Горячие постные жареные кабачки с чесноком сразу подать к столу.
Кабачки в тесте
Кабачки, фаршированные овощной смесью с рисом
Жареные кабачки с белыми грибами и помидорами
Овощное рагу с тыквой и кабачками
