Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?"

← Предыдущая статья
Следующая статья →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Просмотров
4068

Хозяйкам на заметку → Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?"


Мясо, рыбу и все овощи, кроме картофеля, рекомендуется солить перед обжариванием - так в них сохранится сок.



Статьи



← Предыдущая статья
Следующая статья →

Детям о еде

Отрывок из сказки "Алиса в Стране чудес" (Алиса и варенье)

Отрывок из сказки "Алиса в Стране чудес" (Алиса и варенье)

 7505   2502
Стишок-загадка про арбуз

Стишок-загадка про арбуз

 2078   693
Муми-мама печёт булки и торт для Муми-тролля (из сказки Т. Янссон "Муми-тролль и комета")

Муми-мама печёт булки и торт для Муми-тролля (из сказки Т. Янссон "Муми-тролль и комета")

 2962   987

Продуктовый алфавит

Картофель сорта "чародей"

Картофель сорта "чародей"

 1087   362
Картофель сорта "пионер" (дальневосточная селекция)

Картофель сорта "пионер" (дальневосточная селекция)

 1207   402
Чечевица жёлтая

Чечевица жёлтая

 2153   718

Правильное питание

Обработка солёных и сушёных грибов

Обработка солёных и сушёных грибов

 11328   3776
Обработка сладкого стручкового перца, предназначенного для салатов, фарширования, маринования и тушения

Обработка сладкого стручкового перца, предназначенного для салатов, фарширования, маринования и тушения

 7195   2398
Вымачивание солонины

Вымачивание солонины

 6207   2069