Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?"

← Предыдущая статья
Следующая статья →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Просмотров
4452

Хозяйкам на заметку → Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?"


Мясо, рыбу и все овощи, кроме картофеля, рекомендуется солить перед обжариванием - так в них сохранится сок.



Статьи



← Предыдущая статья
Следующая статья →

Детям о еде

Съедобный алфавит: буква «И» (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

Съедобный алфавит: буква «И» (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

 1764   588
Петькино варенье (стишок о персиковом варенье)

Петькино варенье (стишок о персиковом варенье)

 2289   763
Песенка голодного тролля (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

Песенка голодного тролля (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

 2639   880

Продуктовый алфавит

Каштановый мёд: полезные свойства каштанового мёда

Каштановый мёд: полезные свойства каштанового мёда

 1816   605
Листья земляники

Листья земляники

 7340   2447
Лук-шалот

Лук-шалот

 5629   1876

Правильное питание

Обработка сладкого стручкового перца, предназначенного для салатов, фарширования, маринования и тушения

Обработка сладкого стручкового перца, предназначенного для салатов, фарширования, маринования и тушения

 9096   3032
Актинидия в сахаре (холодное варенье из актинидии)

Актинидия в сахаре (холодное варенье из актинидии)

 4179   1393
Особенности приготовления восточноукраинской "бабьей" каши

Особенности приготовления восточноукраинской "бабьей" каши

 4671   1557