Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?"

О том, как крокодил тушил горящее море (из "Путаницы" К. Чуковского)

О том, как крокодил тушил горящее море (из "Путаницы" К. Чуковского)

3121 1040

В зоопарке (стишок о девочке, ватрушке и верблюде)

В зоопарке (стишок о девочке, ватрушке и верблюде)

1487 496

Ай, болит! (стишок)

Ай, болит! (стишок)

1673 558

Картофель сорта "альбатрос" (немецкая селекция)

Картофель сорта "альбатрос" (немецкая селекция)

1129 376

Морковь сорта "мо"

Морковь сорта "мо"

3605 1202

Картофель сорта "мила" (польская селекция)

Картофель сорта "мила" (польская селекция)

1466 489

Особенности приготовления полуфабрикатов из домашней птицы или дичи: котлеты по-киевски, котлеты рубленые из курицы, индейки или дичи

Особенности приготовления полуфабрикатов из домашней птицы или дичи: котлеты по-киевски, котлеты рубленые из курицы, индейки или дичи

15403 5134

Особенности приготовления николаевской плацинды

Особенности приготовления николаевской плацинды

2928 976

Способы тепловой обработки продуктов: варка без добавления жидкости (припускание в собственном соку), варка с добавлением масла, но без добавления жидкости (припускание в собственном соку с добавлением масла), варка паром

Способы тепловой обработки продуктов: варка без добавления жидкости (припускание в собственном соку), варка с добавлением масла, но без добавления жидкости (припускание в собственном соку с добавлением масла), варка паром

4393 1464