Ингредиенты
- 30 г хрена с уксусом или майонеза
- 20 г зелени или листьев салата
- 15 г желе на основе рыбного бульона
- 150 г гарнира (маринованная краснокочанная или белокочанная капуста, корнишоны, свежие или солёные огурцы, помидоры)
- 125 г севрюги, осетрины, белуги