Закрыть

Заметка №242: "Как определить свежесть рыбы?"

Просмотров: 3121

* Сейчас нет активных акций от партнёров

Статья

Существуют следующие признаки, на которые надо обращать внимание при покупке свежей рыбы:

1. Глаза рыбы должны быть выпуклыми, с чёрным блестящим зрачком и прозрачной роговицей.
2. Чешуя должны быть блестящей, она должна плотно прилегать к коже и переливаться разными цветами.
3. На поверхности нарезки из солёной рыбы не должно быть белёсой слизи. Слизь является признаком испорченного продукта.  

Сейчас читают статьи



Рекомендуем посмотреть