Facebook    Вконтакте    Twitter

Мизерия (польский салат из огурцов)

Мизерия (польский салат из огурцов)

Просмотров
3673

Ингредиенты

  • 2-3 огурца небольшого размера
  • 150 г сметаны
  • 1 ст. ложка сахара
  • укроп
  • соль
  • перец чёрный молотый


Способ приготовления

Чтобы приготовить мизерию, огурцы надо сначала вымыть, освободить от кожицы и нарезать тонкими дисками. Огуречные диски выложить на сито, посолить и оставить на 20 минут.

В миске смешать сметану с сахаром и перцем. 

Огурцы обдать холодной кипячёной водой и дать им стечь.

Соединить сметану и огурцами. Заправить салат мелко порезанной зеленью укропа.

Рекомендации

О сахаре и чёрном перце читайте в заметках "Перец чёрный" и "Сахар".


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Рецепты в разных странах рекомендуют читатели



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели