Огурцы нарезать ломтиками (или четвертинками). Зелёный лук мелко порезать.
Навагу разделать на бескостное филе (см. "Разделка рыбы"), посолить, поджарить на растительном масле, охладить, порезать ломтиками и смешать с луком и огурцами.
Готовый салат заправить майонезом и подавать к столу.
Рекомендации
О зелёном луке, наваге, растительном масле читайте в статьях: "Лук зелёный", "Навага", "Масло растительное".