Просмотров
1828

Статьи по продуктам → Картофель сорта "атлант" (белорусская селекция)


Поздний картофель сорта "атлант" формирует вкусные округло-овальные клубни жёлтого цвета, имеющие также и светло-жёлтую мякоть.

В кулинарии картофель сорта "атлант" используется для тушения, закладки в густые супы и рагу, получения картофельного теста и варки, а также для производства чипсов, сухого картофельного пюре и замороженного картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "атлант" содержится 17-22% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Интересный факт

Да, вот это красота! 

Просится душа туда! 

Май стучит уже в окошко! 

Надо мне сажать картошку! :-) 

Автор: Вера Золотова


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: