Просмотров
1062

Статьи по продуктам → Картофель сорта "астерикс" (голландская селекция)


Среднепоздний картофель сорта "астерикс" даёт вкусные овальные клубни, с красной грубой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса каждого клубня составляет 63–109 г.

В кулинарии картофель сорта "астерикс" используется для производства чипсов, хрустящего картофеля, тушения, варки, закладки в супы и рагу.

Польза

В клубнях картофеля сорта "астерикс" содержится 14,4-16,6% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: