← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Facebook Вконтакте Twitter Камбала с майонезом Просмотров4722 Ингредиенты 1,5 кг камбалы 3 яйца, сваренные вкрутую 5 картофелин соль 500 г майонеза Способ приготовления Подготовленную камбалу отварить в подсоленной воде и охладить в бульоне, затем дать стечь отвару и отделить мякоть рыбы от костей и кожи. Отдельно сварить картофель в кожуре, очистить, нарезать крупными дольками, выложить на блюдо и залить майонезом. Поверх уложить рыбу и всё снова залить майонезом. Украсить сваренными вкрутую и нарезанными дольками яйцами. Рекомендации О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению в пищу мяса камбалы читайте в статье "Камбала". О свойствах картофеля читайте в статье "Картофель". ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Камбала, приготовленная на пару Камбала отварная в масле Камбала духовая Выбрать ещё рецепты Отварная рыба Вторые блюда, холодные и горячие закуски Рыбные рецепты Сейчас смотрят рецепты Повидло из рябины с яблоками и морковью Рулетики из копчёного лосося со сливками и кресс-салатом Балмуш (кукурузная каша, или мамалыга, с молоком и брынзой) Шомлои галушка по-немецки Салат из сельди и овощей Салат из редиса Салат из моркови с изюмом Салат "Любительский" с горошком и плавленым сыром Салат из копчёной рыбы и сладкого перца Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №108: "Когда солить отварной картофель?" Заметка №25: "Как хранить яйца?" Заметка №29: "О свойствах яиц" Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?" Заметка №278: "О соусе к палтусу, камбале или зубатке" Заметка №10: "Особенности варки рыбы" Заметка №107: "О соли в рыбном бульоне" Заметка №20: "О чистке рыбы" Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Камбала, приготовленная на пару 
Камбала отварная в масле 
Камбала духовая 
Вторые блюда, холодные и горячие закуски 
Рыбные рецепты 
Повидло из рябины с яблоками и морковью 
Рулетики из копчёного лосося со сливками и кресс-салатом 
Балмуш (кукурузная каша, или мамалыга, с молоком и брынзой) 
Шомлои галушка по-немецки 
Салат из сельди и овощей 
Салат из редиса 
Салат из моркови с изюмом 
Салат "Любительский" с горошком и плавленым сыром 
Салат из копчёной рыбы и сладкого перца