Просмотров
1875

Статьи по продуктам → Картофель сорта "россиянка" картофель сорта "россиянка"


Среднеспелый картофель сорта "россиянка" приносит в качестве урожая вкусные клубни овально-округлой формы, с очень мелкими глазками, жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса каждого клубня варьируется в пределах от 55 до 118 г.

В кулинарии картофель сорта "россиянка" используется для жарки, тушения и варки (в том числе с последующим использованием в салатах и холодных гарнирах), а также для получения пюре и хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "россиянка" содержится 13,9-16,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: