Гороскоп на неделю

Просмотров
905

Статьи по продуктам → Картофель сорта "гольдзеген" (австрийская селекция)


Среднеспелый картофель сорта "гольдзеген" формирует вкусные клубни овальной формы с глазками от мелких до средних, жёлтой кожурой и жёлтой мякотью. Масса клубня составляет 70–130 г.

В кулинарии картофель сорта "гольдзеген" используется для жарки, получения картофеля фри и варки (закладка в суп и рагу, отваривание целиков для салатов).

Польза

В клубнях картофеля сорта "гольдзеген" содержится 12–16% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: