Просмотров
1868

Статьи по продуктам → Картофель сорта "вершининский"


Среднеспелый картофель сорта "вершининский" формирует вкусные клубни овальной формы с мелкими глазками, гладкой жёлтой кожурой и кремовой мякотью. Масса клубня составляет от 85 до 131 г.

В кулинарии картофель сорта "вершининский" используется для  приготовления чипсов, овощных рагу, супов-пюре и картофельных котлет.

Польза

В клубнях картофеля сорта "вершининский" содержится 14,2-19,7% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: