Статья о продукте

Среднеспелый картофель сорта "брянский деликатес" формирует вкусные клубни овальной формы с очень мелкими глазками, гладкой жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса клубня составляет от 74 до 123 г. 

В кулинарии картофель сорта "брянский деликатес" используется для варки, закладки в овощные рагу, приготовления пюре и хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "брянский деликатес" содержится 15,6-17,6% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Посмотрите наш сонник