Статья о продукте

Раннеспелый картофель сорта "весна" даёт в качестве урожая овальные клубни со светло-розовой кожурой и мелкими ярко-розовыми глазками. Мякоть у клубней белая, с более или менее приятным вкусом. Масса каждого клубня достигает в весе примерно 100-130 г.

В кулинарии картофель сорта "весна" употребляется преимущественно для варки или жарки. Кроме того, он нередко применяется для получения чипсов и хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "весна" содержится 12% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку