Моем картофель.
![картофель-сыр 1.jpg картофель-сыр 1.jpg](/upload/medialibrary/fac/kartofel_syr-1.jpg)
Варим в воде 25 минут после закипания. Проверяем готовность картофеля по мягкости вилкой. Сливаем воду.
![картофель-сыр 1.jpg картофель-сыр 1.jpg](/upload/medialibrary/fac/kartofel_syr-1.jpg)
Варим в воде 25 минут после закипания. Проверяем готовность картофеля по мягкости вилкой. Сливаем воду.
Натираем сыр.
![картофель сыр 3.jpg картофель сыр 3.jpg](/upload/medialibrary/f48/kartofel-syr-3.jpg)
Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем туда сыр.
![картофель сыр 9.jpg картофель сыр 9.jpg](/upload/medialibrary/033/kartofel-syr-9.jpg)
![картофель сыр 3.jpg картофель сыр 3.jpg](/upload/medialibrary/f48/kartofel-syr-3.jpg)
Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем туда сыр.
![картофель сыр 9.jpg картофель сыр 9.jpg](/upload/medialibrary/033/kartofel-syr-9.jpg)
Пока сыр в молоке тает, режем чеснок.
![картофель сыр 8.jpg картофель сыр 8.jpg](/upload/medialibrary/97f/kartofel-syr-8.jpg)
На сковороде плавим сливочное масло, кладём чеснок.
![картофель сыр 5.jpg картофель сыр 5.jpg](/upload/medialibrary/372/kartofel-syr-5.jpg)
Спустя 30 секунд выливаем чесночное масло в кастрюлю с молоком и сыром.
![картофель сыр 8.jpg картофель сыр 8.jpg](/upload/medialibrary/97f/kartofel-syr-8.jpg)
На сковороде плавим сливочное масло, кладём чеснок.
![картофель сыр 5.jpg картофель сыр 5.jpg](/upload/medialibrary/372/kartofel-syr-5.jpg)
Спустя 30 секунд выливаем чесночное масло в кастрюлю с молоком и сыром.
Очищаем картофель.
![картофель сыр 10.jpg картофель сыр 10.jpg](/upload/medialibrary/0e2/kartofel-syr-10.jpg)
Режем на кусочки. Разминаем их и вливаем молочно-сырную смесь.
![картофель сыр 8.jpg картофель сыр 8.jpg](/upload/medialibrary/97f/kartofel-syr-8.jpg)
Блюдо готово. Приятного аппетита!
![картофель сыр 12.jpg картофель сыр 12.jpg](/upload/medialibrary/d49/kartofel-syr-12.jpg)
![картофель сыр 10.jpg картофель сыр 10.jpg](/upload/medialibrary/0e2/kartofel-syr-10.jpg)
Режем на кусочки. Разминаем их и вливаем молочно-сырную смесь.
![картофель сыр 8.jpg картофель сыр 8.jpg](/upload/medialibrary/97f/kartofel-syr-8.jpg)
Блюдо готово. Приятного аппетита!
![картофель сыр 12.jpg картофель сыр 12.jpg](/upload/medialibrary/d49/kartofel-syr-12.jpg)