Закрыть

Картофельное пюре с сыром и чесноком

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Ингредиенты:
  • 10 средних картофелин
  • 250 г сыра
  • сливочное масло
  • чеснок - 2 зубчика
  • 150 мл молока
  • соль по вкусу

19.01.2018
Автор:

Просмотров
2687

Рецепты с фотографиями → Картофельное пюре с сыром и чесноком




Белый хлеб по-домашнему
Бефстроганов
Бефстроганов из варёного мяса
Бисквитные язычки при панкреатите
Австрийское лечо
Австрийский штерц с лисичками
Австрийский тыквенный суп с луком
Австрийский суп из бобовой фасоли
Австрийский картофельный суп (со смальцем)
Антихолестериновый салат из яблок и сельдерея (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый суп из бобовой фасоли (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый салат из чечевицы (при повышенном холестерине)
Антихолестериновый овощной суп при диабете (при повышенном холестерине)
Отвар сушёных ягод лимонника китайского
Отвар сушёных плодов черноплодной рябины
Отвар скорлупы грецкого ореха при эрозии шейки матки
Отвар скорлупы грецкого ореха (для спринцеваний)

Моем картофель.

картофель-сыр 1.jpg

Варим в воде 25 минут после закипания. Проверяем готовность картофеля по мягкости вилкой. Сливаем воду.
Натираем сыр.

картофель сыр 3.jpg

Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем туда сыр.

картофель сыр 9.jpg
Пока сыр в молоке тает, режем чеснок.

картофель сыр 8.jpg

На сковороде плавим сливочное масло, кладём чеснок.

картофель сыр 5.jpg

Спустя 30 секунд выливаем чесночное масло в кастрюлю с молоком и сыром.
Очищаем картофель.

картофель сыр 10.jpg

Режем на кусочки. Разминаем их и вливаем молочно-сырную смесь.

картофель сыр 8.jpg

Блюдо готово. Приятного аппетита!

картофель сыр 12.jpg

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →