Куриные котлеты с яблоком кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

500 г куриного филе
1 яблоко сладкого вкуса
1,5 стручка сладкого перца (красного)
соль
перец чёрный молотый
растительное масло без запаха или сливочное масло
4 ст. ложки семян кунжута
зелень (украшение)
листья салата (для гарнира)

Способ приготовления

Филе курицы пропустить через мясорубку.

Перец и яблоко очистить от семян и крупно натереть.

Куриный фарш смешать с яблоком и перцем, массу поперчить и посолить.

Форму или противень для запекания смазать маслом (можно выложить пергаментом). На него выложить порциями фарш, для этого использовать ложку, смоченную в воде. Сверху котлеты посыпать семенами кунжута. Сверху котлеты полить маслом.

Куриные котлеты с яблоком поместить в духовку и запекать при температуре 200 градусов в течение получаса.

Готовые куриные котлеты с яблоком подавать к столу вместе с листовым салатом и зеленью.