Ингредиенты

  • 3-4 кальмара (или 1 банка консервированных)
  • 1 морковь
  • 1 солёный огурец
  • 1 луковица
  • 4 картофелины
  • 100 г консервированного горошка
  • масло растительное по вкусу
  • перец чёрный молотый
  • соль
Для приготовления постного салата с кальмарами кальмары отварить и порезать небольшими кубиками.

Морковь и картофель вымыть и сварить в кожице. затем почистить и порезать тоже кубиками.

Овощи смешать с кальмарами, сюда же добавить горошек, мелко нашинкованный лук и порезанный четвертинками солёный огурец.

Готовый постный салат с кальмарами посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Рекомендации

О свойствах моркови, лук, чёрного перца, гороха и картофеля читайте в статьях "Картофель", "Лук-репка", "Горох", "Перец чёрный" и "Морковь".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку