Салат «Сюрприз» из кальмаров

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат «Сюрприз» из кальмаров

Салат «Сюрприз» из кальмаров

Просмотров
2370

Ингредиенты

  • 125 г майонеза
  • 4 ст. ложки консервированного зелёного горошка
  • 2-3 яблока кисло-сладкого вкуса
  • 1-2 отварные моркови
  • 2-3 отварные картофелины
  • 500 г кальмаров
  • перец чёрный молотый
  • соль
  • петрушка или укроп (для варки кальмаров)


Способ приготовления

Филе кальмаров положить в кипящую воду, добавить зелень и варить в течение 3 минут. Затем остудить, очистить с кальмаров кожу и нарезать их ломтиками. 

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать пластинками. 

Сваренные морковь и картофель нарезать кубиками. 

Смешать все компоненты, добавить зелёный горошек и заправить майонезом. В конце салат посолить и поперчить по вкусу.

Рекомендации

О чёрном перце, горохе, яблоках и моркови читайте в заметках "Перец чёрный", "Морковь", "Горох" и "Яблоки".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Кальмары по-малайски Кальмары по-малайски
Кальмары с овощами в соусе Кальмары с овощами в соусе
Картофельный салат с кальмарами и солёными огурцами Картофельный салат с кальмарами и солёными огурцами


Выбрать ещё рецепты

Морепродукты, раки, миноги Морепродукты, раки, миноги
Салаты с морепродуктами Салаты с морепродуктами
К праздничному столу К праздничному столу
Салаты Салаты


Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды канапе с сыром и колбасой Бутерброды канапе с сыром и колбасой
Омлет натуральный Омлет натуральный
Картофельный салат с сельдью иваси Картофельный салат с сельдью иваси
Блинчики на сливках и молоке Блинчики на сливках и молоке
Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками
Яйца жареные (для бутербродов) Яйца жареные (для бутербродов)
Мармелад из персиков и фейхоа Мармелад из персиков и фейхоа
Шашлык из бараньих семенников Шашлык из бараньих семенников
Уха с расстегаями Уха с расстегаями


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №74: "Как определить свежесть кальмаров, каракатиц или маленьких осьминогов?"
Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Заметка №105: "О яблоках в салате"
Заметка №140: "О хранении яблок"
Заметка №174: "Как сделать так, чтобы нарезанные яблоки не потемнели?"
Заметка №188: "Как выбирать яблоки?"
Заметка №131: "Какую нужно выбирать морковь?"
Заметка №132: "Как правильно готовить блюда из моркови?"
Заметка №26: "О хранении моркови"
Заметка №27: "О свойствах моркови"
Заметка №101: "О картофеле для салатов"
Заметка №108: "Когда солить отварной картофель?"