Ингредиенты
- 1 болгарский перец зелёного цвета
- 1 болгарский перец жёлтого цвета
- 1 болгарский перец красного цвета
- соль
- 280 г крем-сыра (типа рикотты)
- 200 г творога с низким содержанием жира
- 2 зубчика чеснока
- зелень петрушки
Способ приготовления
Авторские примечания
Петрушку можно вообще смешать с сырно-творожной массой.Рекомендации
О свойствах болгарского перца читайте статьи "Перец болгарский (красный)", "Перец болгарский (жёлтый)", "Перец болгарский (зелёный)".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Повышенный уровень холестерина