Салат из морковного пюре

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат из морковного пюре

Салат из морковного пюре

Просмотров
1876

Ингредиенты

  • 750 г моркови
  • вода
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки белого винного уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка паприки
  • щепотка красного острого перца
  • несколько чёрный маслин без косточек
  • 2 ч. ложки семян тмина


Способ приготовления

Морковь вымыть, отварить в подсоленной воде до мягкости. Затем воду слить, морковь почистить и мелко натереть.

Добавить в тёртую морковь соль, чёрный молотый перец, оливковое масло, винный белый уксус, измельчённый чеснок, паприку, красный острый перец, тмин и несколько порубленных маслин.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению моркови, чёрного молотого перца, паприки, красного острого перча, семян тмина читайте в статьях: "Морковь", "Перец чёрный", "Паприка", "Перец чили (кайенский перец, мирч)", "Тмин".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Салат из моркови с чесноком Салат из моркови с чесноком
Салат из моркови с изюмом Салат из моркови с изюмом
Салат морковный с курагой Салат морковный с курагой


Выбрать ещё рецепты

Салаты Салаты
Салаты из овощей Салаты из овощей
Блюда из овощей (овощные блюда) Блюда из овощей (овощные блюда)
Острая кухня Острая кухня


Сейчас смотрят рецепты

Треска, запечённая с луком и картофелем Треска, запечённая с луком и картофелем
Кекс с апельсинами Кекс с апельсинами
Настой ромашки, пастушьей сумки и ореховых листьев при мигрени Настой ромашки, пастушьей сумки и ореховых листьев при мигрени
Паштет из телятины при атопической экземе Паштет из телятины при атопической экземе
Яблочно-абрикосовый конфитюр Яблочно-абрикосовый конфитюр
Острый говяжий гуляш по-венгерски Острый говяжий гуляш по-венгерски
Соус сметанный с луком Соус сметанный с луком
Овощной салат с сельдью Овощной салат с сельдью
Печенье домашнее Печенье домашнее


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №93: "О салатах"
Заметка №94: "Об овощных салатах"
Заметка №96: "О нарезке салатов"
Заметка №112: "Об украшении салатов"
Заметка №47: "О варке овощей для салата"
Заметка №48: "Особенности варки овощей"
Заметка №386: "Как правильно хранить только что сваренные овощи?"
Заметка №27: "О свойствах моркови"
Заметка №26: "О хранении моркови"
Заметка №132: "Как правильно готовить блюда из моркови?"
Заметка №131: "Какую нужно выбирать морковь?"
Заметка №147: "О хранении чёрного перца"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"
Заметка №99: "О чесноке в салате"
Заметка №159: "Как правильно выбирать паприку?
Заметка №158: "Как правильно хранить порошок чили?"
Заметка №157: "Каким должен быть настоящий порошок чили?"
Заметка №155 : "Как правильно обращаться с перцем чили: меры предосторожности
Заметка № 154: "Что нужно делать при ожогах красным перцем чили?"