Солёные грибы вынимают из рассола и промывают под холодной кипячёной водой. Крупные экземпляры грибов разрезают на части.
Сушёные грибы перебирают и промывают, меняя холодную воду несколько раз. Далее грибы замачивают в холодной воде на 1 час. После этого их варят до мягкости. Из полученного отвара (вместе с грибами) готовят супы.
Польский суп с фрикадельками из рыбы
Пеленгас в острой приправе по-корейски
Гороховый суп-пюре при повышенном холестерине
Тесто для бисквита (обыкновенное)
Бутербродная масса из говяжьих мозгов
Салат «Гватемала»
Молочный отвар листьев облепихи (при кашле)
Куриные грудки по-бразильски
Кролик с чесноком при повышенном холестерине и диабете
.png "Супы грибные")
