Закрыть

Смесь из дикого и пропаренного риса (с кедровыми орехами)

Просмотров: 5851

Ингредиенты

  • 1 стакан смеси золотистого и дикого риса
  • 3 стакана кипятка
  • соль
  • кедровые орехи (по желанию)

Способ приготовления

Чтобы получить готовую смесь из дикого и пропаренного риса (с кедровыми орехами), 1 стакан смеси непромытого золотистого и дикого риса засыпать в 3 стакана кипящей воды, варить 20 минут на слабом огне под крышкой. В конце варки добавить соль, аккуратно перемешать рис, снова накрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут до полного впитывания воды. 

Для улучшения вкуса смесь из дикого и пропаренного риса можно обжарить на сковороде с кедровыми орехами.

Рекомендации

О золотистом и диком рисе читайте заметки "Рис чёрный (дикий)", "Рис пропаренный (белый с желтоватым оттенком)" и  "Смесь из длиннозёрного золотистого и дикого чёрного риса "Gourmet"".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку