← Предыдущая статья Следующая статья → Facebook Вконтакте Twitter Просмотров8340 Как правильно готовить? → Время и способы тепловой обработки свинины Свиная лопатка варится целиком 2 часа. Задние ноги, порезанные крупными кусками, жарятся 50-60 минут. Свиная корейка жарится целиком в течение 1,5 часов. Корейка, порезанная порционными кусками для натуральных и отбивных котлет, жарится 10-12 минут. Задние ноги и корейка, порезанные порционными кусками для шницеля, жарятся 10-12 минут. ← Предыдущая статья Следующая статья →