Просмотров
1064

Статьи по продуктам → Картофель сорта "фазан" (немецкая селекция)


Среднепоздний картофель сорта "фазан" приносит в качестве урожая вкусные клубни округло-овальной формы, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса клубней колеблется в диапазоне от 65 до 99 г.

В кулинарии картофель сорта "фазан" используется для тушения, варки (в том числе с дальнейшим употреблением в салатах), жарки в сковороде, закладки в супы и рагу.

Польза

В клубнях картофеля сорта "фазан" содержится 14,7-17,6% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: