Просмотров
1229

Статьи по продуктам → Картофель сорта "самарский"


Раннеспелый картофель сорта "самарский" имеет вкусные клубни овально-округлой формы с очень мелкими глазками, гладкой красной кожурой и белой мякотью. Масса каждого клубня составляет от 71 до 122 г.

В кулинарии картофель сорта "самарский" используется для закладки в супы и овощные рагу, а также для получения картофельных котлет, пюре и хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "самарский" содержится 14,1-17,8% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: