Просмотров
1592

Статьи по продуктам → Картофель сорта "саксон" (шотландская селекция)


Раннеспелый картофель сорта "саксон" имеет клубни овальной формы с мелкими до средней глубины глазками, гладкой жёлтой кожурой и кремовой мякотью. Масса каждого клубня составляет от 59 до 117 г.

В кулинарии картофель сорта "саксон" используется для жарки и варки (кроме приготовления пюре).


Польза

В клубнях картофеля сорта "саксон" содержится 10,0-15,4% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: