Омлет с сёмгой

Просмотров: 4917

← Предыдущий рецепт

Следующий рецепт →

Ингредиенты

голландский соус
1 ст. ложка растопленного сливочного масла
3 яйца
50 г солёной семги
1 ст. ложка молока

Сёмгу очистить от костей и кожи (см. «Разделка рыбы»), нарезать мелкими кусочками, смешать со взбитыми с молоком яйцами и жарить, как натуральный омлет (см. «Омлет натуральный»).

Подавая омлет к столу, его можно полить голландским соусом (см. «Соус голландский традиционный (на паровой бане) и «Соус голландский с перцем)» или растопленным сливочным маслом.

Рекомендации

Не рекомендуется людям, имеющим проблемы с печенью и желчевыводящими путями. О сёмге, сливочном масле, молоке читайте в статьях: "Сёмга", "Масло сливочное", "Молоко".

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

Заболевания печени
Заболевания желчевыводящих путей

Сейчас смотрят рецепты

Омлет с сыром

Омлет с сыром

Омлет натуральный

Омлет натуральный

Омлет с моллюсками и ветчиной

Омлет с моллюсками и ветчиной

Омлет диетический (от Егоровой И.)

Омлет диетический (от Егоровой И.)

"Голландский" соус традиционный (на паровой бане)

"Голландский" соус традиционный (на паровой бане)

Соус "Голландский" с перцем

Соус "Голландский" с перцем

Рекомендуем посмотреть

Яичные блюда

Яичные блюда

Рыбные рецепты

Рыбные рецепты

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №316: "Как правильно жарить омлет?"

Заметка №77: "Как определить свежесть сёмги?"

Заметка №60: "О рыбном запахе"

Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?"

Заметка №25: "Как хранить яйца?"

Заметка №396: "В какой посуде взбивать сырые яйца?"

Заметка №63: "О хранении молока"

Заметка №471: "Что можно сделать, если молоко прокисло?"

Заметка №236: "Как хранить сливочное масло?"

Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"

Посмотрите наш сонник

Сонник борьба

Сонник крушение

Сонник слово

Сонник Всемирный торговый центр

Сонник шерсти

Сонник облака