Ингредиенты
- 450 г прозрачного говяжьего бульона
- 25 г перловой крупы (сырой)
- 50 г смеси из овощей (порей и/или репчатый лук, морковь, свёкла или помидор, корень петрушки или сельдерея (по желанию))
- зелень
Рекомендации
Отдельно о свойствах моркови, свёклы, репчатого лука и порея читайте в следующих заметках: "Лук-порей (жемчужный лук)", "Лук-репка", "Свёкла" и "Морковь".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Функциональная гипотония желудка
- Болезни нервной системы
- Анемия
- Туберкулёз
- Реабилитационный период после перенесения инфекционных заболеваний
Свиные котлеты (натуральные) по-фламандски
Сельдь под шубой классическая
Паста из крабов или рыбы (для бутербродов)
Салат из солёных или маринованных грибов
Закусочные эклеры со шпротной массой
.jpg "Настой сушёных плодов рябины при истощении и малокровии")
Настой сушёных плодов рябины при истощении и малокровии
Мягкие корзиночки (выпечка для пожилых)
Салат из морепродуктов с ароматными травами
Диетическая курица с рисом и морковью
