Ингредиенты
- 450 г прозрачного говяжьего бульона
- 25 г перловой крупы (сырой)
- 50 г смеси из овощей (порей и/или репчатый лук, морковь, свёкла или помидор, корень петрушки или сельдерея (по желанию))
- зелень
Рекомендации
Отдельно о свойствах моркови, свёклы, репчатого лука и порея читайте в следующих заметках: "Лук-порей (жемчужный лук)", "Лук-репка", "Свёкла" и "Морковь".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Функциональная гипотония желудка
- Болезни нервной системы
- Анемия
- Туберкулёз
- Реабилитационный период после перенесения инфекционных заболеваний
Смесь из грецких орехов и кунжутного масла при брадикардии
Салат из солёной трески с зелёным луком
Желе ягодное при болезнях печени
Очищение организма рисом (при ревматизме, подагре, артрите, запорах, остеохондрозе)
Заварной кулич на желтках
Лук фри
Соус по-гречески для жареной утки
Отварная говядина при панкреатите
Сладкая паста из красной фасоли (адзуки)
