Ингредиенты
- 450 г прозрачного говяжьего бульона
- 25 г перловой крупы (сырой)
- 50 г смеси из овощей (порей и/или репчатый лук, морковь, свёкла или помидор, корень петрушки или сельдерея (по желанию))
- зелень
Рекомендации
Отдельно о свойствах моркови, свёклы, репчатого лука и порея читайте в следующих заметках: "Лук-порей (жемчужный лук)", "Лук-репка", "Свёкла" и "Морковь".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Функциональная гипотония желудка
- Болезни нервной системы
- Анемия
- Туберкулёз
- Реабилитационный период после перенесения инфекционных заболеваний
Баранина по-казахски
Мармелад из крыжовника
Голубцы с гречневой кашей и грибами
Салат с сельдью и яйцами
Сок боярышника
Жареная скумбрия под луковым соусом
Бутерброды калорийные с сыром, помидором или огурцом
Бульон с кнелями из курицы или дичи
Бутерброды канапе с сыром и килькой
