Ингредиенты
- 450 г прозрачного говяжьего бульона
- 25 г перловой крупы (сырой)
- 50 г смеси из овощей (порей и/или репчатый лук, морковь, свёкла или помидор, корень петрушки или сельдерея (по желанию))
- зелень
Рекомендации
Отдельно о свойствах моркови, свёклы, репчатого лука и порея читайте в следующих заметках: "Лук-порей (жемчужный лук)", "Лук-репка", "Свёкла" и "Морковь".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Функциональная гипотония желудка
- Болезни нервной системы
- Анемия
- Туберкулёз
- Реабилитационный период после перенесения инфекционных заболеваний
Дранцы постные
Рыба, запечённая по-чешски
Джем из сырой малины
Бутербродная масса из сыра со сливами или бананами
Настой из цветков жимолости при пневмонии
Мазь из листьев грецкого ореха при фурункулах и панариции
Салат из рыбы с помидорами и огурцами
Сырой джем из плодов облепихи
Суп луковый
