Ингредиенты
- 450 г прозрачного говяжьего бульона
- 25 г перловой крупы (сырой)
- 50 г смеси из овощей (порей и/или репчатый лук, морковь, свёкла или помидор, корень петрушки или сельдерея (по желанию))
- зелень
Рекомендации
Отдельно о свойствах моркови, свёклы, репчатого лука и порея читайте в следующих заметках: "Лук-порей (жемчужный лук)", "Лук-репка", "Свёкла" и "Морковь".Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Функциональная гипотония желудка
- Болезни нервной системы
- Анемия
- Туберкулёз
- Реабилитационный период после перенесения инфекционных заболеваний
Икра зернистая, кетовая, паюсная
Бутерброды с копчёным морским окунем
Авокадо, фаршированное брынзой, курицей и фасолью
Отвар ветвей грецкого ореха при трещинах на пятках
Суп из соевых бобов при повышенном холестерине и диабете
Масло из свежих ягод облепихи
Рисовый пудинг с овощами при болезнях печени
Настой скорлупы и перегородок грецкого ореха
Зальцбургский десерт с малиной и брусникой (австрийский фруктовый омлет)
