Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 1/2 ч. ложки муки
  • 2 ч. ложки растительного масла
  • 2 г соды (на кончике ножа)
  • соль по вкусу
Картофель вымыть, почистить, крупно натереть, смешать с мукой, солью и содой. Массу перемешать и выкладываться порционно на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Дранцы постыне жарить с обеих сторон и подать к столу непременно в горячем виде.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку