Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Просмотров
2021

Ингредиенты

  • хлеб белый пшеничный
  • 100 г творога (лучше 9% жирности)
  • 2 ст. ложки рубленого зелёного лука или резанца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль или солёная килька, или солёная сельдь


Способ приготовления

Творог растереть. Лук вымыть, обсушить полотенцем и мелко порезать. Добавить в творог мелко порезанный лук, соль и сметану. Всё тщательно перемешать. Полученным наполнителем смазать бутерброды. 

Вместо соли можно использовать мелко порезанное филе солёной сельди или кильки (см. статью "Разделка рыбы").

Рекомендации

О сельди, зелёном луке и луке-резанце читайте в статьях "Лук зелёный", "Лук-резанец (шнитт)", "Сельдь астраханская (каспийская) (пузанок, черноспинка (залом, бешенка, кесслеровская сельдь), волжская сельдь)", "Сельдь дунайская (жирная селёдка)", " Сельдь нежирная (селедка нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды "Пёстрые" Бутерброды "Пёстрые"
Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов
Бутерброды из белого хлеба с печенью трески Бутерброды из белого хлеба с печенью трески


Выбрать ещё рецепты

Молочные блюда Молочные блюда
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Творожные блюда Творожные блюда


Сейчас смотрят рецепты

Творожно-рисовый пудинг с яблоками Творожно-рисовый пудинг с яблоками
Салака с хреном и винегретом Салака с хреном и винегретом
Рассольник московский из белых кореньев Рассольник московский из белых кореньев
Жаркое из мяса зайца Жаркое из мяса зайца
Крутон из хлеба с рыбной начинкой Крутон из хлеба с рыбной начинкой
Ватрушка творожная с фруктами Ватрушка творожная с фруктами
Настой из сушёных ягод калины Настой из сушёных ягод калины
Взбитые сливки с сахаром Взбитые сливки с сахаром
Креветки в пиве по-итальянски Креветки в пиве по-итальянски


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №272: "Об употреблении творога"
Заметка №273: "О творожных блюдах"
Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?"
Заметка №24: "О хранении хлеба"
Заметка №72: "Как долго хранится хлеб?"
Заметка №340: "Как приготовить сметану в домашних условиях?"
Заметка №82: "О хранении бутербродов"
Заметка №85: "О бутербродах для детей"
Заметка №81: "О рыбных и жирных блюдах"