Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Просмотров
2113

Ингредиенты

  • хлеб белый пшеничный
  • 100 г творога (лучше 9% жирности)
  • 2 ст. ложки рубленого зелёного лука или резанца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль или солёная килька, или солёная сельдь


Способ приготовления

Творог растереть. Лук вымыть, обсушить полотенцем и мелко порезать. Добавить в творог мелко порезанный лук, соль и сметану. Всё тщательно перемешать. Полученным наполнителем смазать бутерброды. 

Вместо соли можно использовать мелко порезанное филе солёной сельди или кильки (см. статью "Разделка рыбы").

Рекомендации

О сельди, зелёном луке и луке-резанце читайте в статьях "Лук зелёный", "Лук-резанец (шнитт)", "Сельдь астраханская (каспийская) (пузанок, черноспинка (залом, бешенка, кесслеровская сельдь), волжская сельдь)", "Сельдь дунайская (жирная селёдка)", " Сельдь нежирная (селедка нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды "Пёстрые" Бутерброды "Пёстрые"
Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов
Бутерброды из белого хлеба с печенью трески Бутерброды из белого хлеба с печенью трески


Выбрать ещё рецепты

Молочные блюда Молочные блюда
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Творожные блюда Творожные блюда


Сейчас смотрят рецепты

Настой ветвей грецкого ореха, шалфея и тысячелистника при маточных кровотечениях Настой ветвей грецкого ореха, шалфея и тысячелистника при маточных кровотечениях
Масляная маска для сухой кожи Масляная маска для сухой кожи
Рулет из рыбы Рулет из рыбы
Настой из листьев и побегов лимонника китайского Настой из листьев и побегов лимонника китайского
Креветки заливные Креветки заливные
Блинчики с начинкой по-филиппински Блинчики с начинкой по-филиппински
Овсяный кисель с калиной Овсяный кисель с калиной
Овощное рагу с тыквой и кабачками Овощное рагу с тыквой и кабачками
Малые бутерброды с сельдью и яйцом Малые бутерброды с сельдью и яйцом


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №272: "Об употреблении творога"
Заметка №273: "О творожных блюдах"
Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?"
Заметка №24: "О хранении хлеба"
Заметка №72: "Как долго хранится хлеб?"
Заметка №340: "Как приготовить сметану в домашних условиях?"
Заметка №82: "О хранении бутербродов"
Заметка №85: "О бутербродах для детей"
Заметка №81: "О рыбных и жирных блюдах"