Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Творог с зелёным луком или резанцем (для бутербродов)

Просмотров
2328

Ингредиенты

  • хлеб белый пшеничный
  • 100 г творога (лучше 9% жирности)
  • 2 ст. ложки рубленого зелёного лука или резанца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль или солёная килька, или солёная сельдь


Способ приготовления

Творог растереть. Лук вымыть, обсушить полотенцем и мелко порезать. Добавить в творог мелко порезанный лук, соль и сметану. Всё тщательно перемешать. Полученным наполнителем смазать бутерброды. 

Вместо соли можно использовать мелко порезанное филе солёной сельди или кильки (см. статью "Разделка рыбы").

Рекомендации

О сельди, зелёном луке и луке-резанце читайте в статьях "Лук зелёный", "Лук-резанец (шнитт)", "Сельдь астраханская (каспийская) (пузанок, черноспинка (залом, бешенка, кесслеровская сельдь), волжская сельдь)", "Сельдь дунайская (жирная селёдка)", " Сельдь нежирная (селедка нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды "Пёстрые" Бутерброды "Пёстрые"
Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов Бутербродная масса из колбасы, яиц и грибов
Бутерброды из белого хлеба с печенью трески Бутерброды из белого хлеба с печенью трески


Выбрать ещё рецепты

Молочные блюда Молочные блюда
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Творожные блюда Творожные блюда


Сейчас смотрят рецепты

Омлет "Сюрприз" (мороженое во взбитом белке) Омлет "Сюрприз" (мороженое во взбитом белке)
Мазурка песочно-дрожжевая Мазурка песочно-дрожжевая
Карп, фаршированный гречневой кашей с грибным бульоном Карп, фаршированный гречневой кашей с грибным бульоном
Кислая капуста по-баварски Кислая капуста по-баварски
Салат из квашеной капусты с сельдью Салат из квашеной капусты с сельдью
Бутерброды канапе с отварным языком Бутерброды канапе с отварным языком
Польские гречневые крокеты Польские гречневые крокеты
Щука в томате Щука в томате
Геркулесовая маска от прыщей и угрей Геркулесовая маска от прыщей и угрей


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №272: "Об употреблении творога"
Заметка №273: "О творожных блюдах"
Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?"
Заметка №24: "О хранении хлеба"
Заметка №72: "Как долго хранится хлеб?"
Заметка №340: "Как приготовить сметану в домашних условиях?"
Заметка №82: "О хранении бутербродов"
Заметка №85: "О бутербродах для детей"
Заметка №81: "О рыбных и жирных блюдах"