Статья Заправки - это нестойкие эмульсии, которые перед употреблением необходимо взбалтывать. В состав заправок входят растительное масло, уксус, молотый чёрный перец и соль. Кроме того, в них можно добавлять готовую горчицу и майонез. Говяжий гуляш Бутерброды с отварной осетриной Повидло из крыжовника Настойка из сушёных строчков для внутреннего применения Фасоль в томате Подслащённый сок из лимонника китайского Льезон Бутербродная масса из сыра по-польски Паровая цветная капуста Рекомендуем посмотреть Соусы, заправки Салаты Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №92: "О заправках и петрушке" Заметка №93: "О салатах" Заметка №277: "Как использовать для соусов сухую горчицу?" Заметка №84: "О хранении горчицы" Заметка №147: "О хранении чёрного перца" Заметка №156: "О порошке чили и растительном масле"
Говяжий гуляш
Бутерброды с отварной осетриной
Повидло из крыжовника
Настойка из сушёных строчков для внутреннего применения
Фасоль в томате
Подслащённый сок из лимонника китайского
Льезон
Бутербродная масса из сыра по-польски
Паровая цветная капуста
