Просмотров
1683

Статьи по продуктам → Картофель сорта "фрегата" (польская селекция)


Среднепоздний картофель сорта "фрегата" формирует вкусные клубни округло-овальной формы, с жёлтой кожурой, светло-жёлтой мякотью и мелкими глазками. Масса каждого клубня в среднем составляет 70–100 г.

В кулинарии картофель сорта "фрегата" используется для тушения, варки (в том числе с дальнейшим употреблением в салатах) и жарки в сковороде.

Польза

В клубнях картофеля сорта "фрегата" содержится 14-21% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: