Ингредиенты

  • 300-400 г яблок кисло-сладкого вкуса
  • 1 кг облепихового пюре
  • 200 мл воды
  • 600-750 г сахара
Приготовить облепиховое пюре (должно получиться 1 кг готового пюре) (о способе приготовления пюре из облепихи можно прочитать в рецепте "Пюре из облепихи (с сахаром)"). 

Яблоки вымыть, нарезать дольками, уложить в эмалированную посуду и добавить туда воду. Кипятить яблочную смесь в течение 8-15 мин. 

Горячие разваренные яблоки протереть через сито из нержавеющей стали, добавить к яблокам пюре из облепихи и сахар. Массу тщательно перемешать, прогреть до растворения сахара и сразу же расфасовать в горячие сухие простерилизованные стеклянные банки. Банки накрыть крышками и пастеризовать в кипящей воде (полулитровые банки - 20 мин., литровые - 30 мин). В конце баки герметично закрыть.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению плодов облепихи, яблок и сахара читайте в статьях "Облепиха", "Яблоки", "Сахар".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Токсины в организме
  • Слабость сердечной мышцы
  • Тромбофлебит
  • Потеря эластичности стенок кровеносных сосудов
  • Бесплодие
  • Рак желудка
  • Рак пищевого тракта
  • Цинга
  • Недостаток витамина С
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Гипоацидный гастрит (гастрит с пониженным уровнем кислотности)
  • Инсульт
  • Инфаркт миокарда
  • Токсический гепатит
  • Ухудшение пищеварения (временное)
  • Импотенция, ухудшение потенции
  • Авитаминоз
  • Подагра
  • Низкий гемоглобин
  • Аддисонова болезнь
  • Психическое перенапряжение
  • Простуда
  • Стафилококк
  • Грипп типа A
  • Запоры
  • Повышенный уровень холестерина
  • Онкология
  • Преждевременное старение организма

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Острый холецистит
  • Заболевания поджелудочной железы
  • Холелитиаз (желчнокаменная болезнь)
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Мочекаменная болезнь
  • Аллергические реакции
  • Индивидуальная непереносимость
  • Аллергия на каротин
  • Расстройства ЖКТ
  • Хронические поносы
  • Сахарный диабет второго типа
  • Сахарный диабет
  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Болезни зубов
  • Избыточный вес
  • Заболевание желёз внутренней секреции
  • Психические расстройства
  • Дискинезия желчевыводящих путей
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки
  • Язвенная болезнь желудка

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку