Просмотров
1858

Статьи по продуктам → Картофель сорта "тарасов" (уральская селекция)


Среднеспелый картофель сорта "тарасов" даёт вкусные клубни овально-округлой формы, с глазками средней глубины, красной кожурой и кремовой мякотью. Масса клубня 90–125 г.

С точки зрения кулинарного использования можно сказать, что картофель сорта "тарасов" в основном используется для жарки и варки (в том числе с последующим использованием в салатах и холодных гарнирах).

Польза

В клубнях картофеля сорта "тарасов" содержится 11,6-17,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: