Просмотров
1230

Статьи по продуктам → Картофель сорта "роко" (австрийская селекция)


Среднеспелый картофель сорта "роко" формирует  вкусные клубни овальной формы, с мелкими глазками, гладкой красной кожурой и кремовой мякотью. Масса клубня 75–119 г.

В кулинарии картофель сорта "роко" может использоваться для жарки, закладки в прозрачные супы и приготовления хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "роко" содержится 12,9-14,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях: