Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

Просмотров
2615

Ингредиенты

  • 1 помидор
  • 5-6 редисок
  • 2 ст. ложки мелко нарезанного зелёного лука
  • 4-5 ст. ложек нарезанного кочанного салата
  • 70 г сметаны (15% жирности)
  • 80 г майонеза
  • 2 картофелины
  • 1 огурец
  • 1 сельдь или скумбрия холодного копчения
  • соль


Способ приготовления

Картофель отварить в кожице, остудить, почистить, а затем нарезать ломтиками.

Таким же образом порезать огурцы, редис, помидоры и очищенное от кожи и костей филе копчёной рыбы. Зелёный лук и салат порезать соломкой.

Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить смесью из сметаны и майонеза (пропорции зависят от индивидуальных предпочтений).

Рекомендации

О сельди, скумбрии, картофеле, зелёном луке читайте в статьях: "Сельдь (нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная)", "Макрель (скумбрия атлантическая)", "Картофель", "Лук зелёный".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Салат летний с копчёной сельдью Салат летний с копчёной сельдью
Салат «Лето» с копчёной сельдью Салат «Лето» с копчёной сельдью
Салат из солёной и копчёной сельди Салат из солёной и копчёной сельди


Выбрать ещё рецепты

Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Рецепты с копчёной рыбой и копчёным мясом


Сейчас смотрят рецепты

Желе из рябины красной (без желатина) Желе из рябины красной (без желатина)
Паста из сои и мяса при повышенном холестерине Паста из сои и мяса при повышенном холестерине
Ликёр из зелёных грецких орехов Ликёр из зелёных грецких орехов
Пасхальная солодовая каша "Мямми" Пасхальная солодовая каша "Мямми"
Салат «Сюрприз» из кальмаров Салат «Сюрприз» из кальмаров
Бутерброды канапе с кильками, анчоусами или солёной сельдью Бутерброды канапе с кильками, анчоусами или солёной сельдью
Бутерброды большие калорийные с творогом и копчёной рыбой Бутерброды большие калорийные с творогом и копчёной рыбой
Маринованные щука, навага, корюшка, судак или осётр Маринованные щука, навага, корюшка, судак или осётр
Кисель из калинового сока Кисель из калинового сока


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №76: "Как определить свежесть тунца, сардин, сельди или скумбрии?"
Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №101: "О картофеле для салатов"
Заметка №404: "Как варить картофель в мундире?"
Заметка №280: "Как хранить свежие огурцы?"
Заметка №276: "Как легко снять кожицу с помидоров?"
Заметка №93: "О салатах"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №331: "Что сделать, чтобы сметана не свернулась в супе, соусе или подливке?"