Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

Салат летний с копчёной сельдью или скумбрией

Просмотров
2726

Ингредиенты

  • 1 помидор
  • 5-6 редисок
  • 2 ст. ложки мелко нарезанного зелёного лука
  • 4-5 ст. ложек нарезанного кочанного салата
  • 70 г сметаны (15% жирности)
  • 80 г майонеза
  • 2 картофелины
  • 1 огурец
  • 1 сельдь или скумбрия холодного копчения
  • соль


Способ приготовления

Картофель отварить в кожице, остудить, почистить, а затем нарезать ломтиками.

Таким же образом порезать огурцы, редис, помидоры и очищенное от кожи и костей филе копчёной рыбы. Зелёный лук и салат порезать соломкой.

Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить смесью из сметаны и майонеза (пропорции зависят от индивидуальных предпочтений).

Рекомендации

О сельди, скумбрии, картофеле, зелёном луке читайте в статьях: "Сельдь (нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная)", "Макрель (скумбрия атлантическая)", "Картофель", "Лук зелёный".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Салат летний с копчёной сельдью Салат летний с копчёной сельдью
Салат «Лето» с копчёной сельдью Салат «Лето» с копчёной сельдью
Салат из солёной и копчёной сельди Салат из солёной и копчёной сельди


Выбрать ещё рецепты

Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Рецепты с копчёной рыбой и копчёным мясом


Сейчас смотрят рецепты

Отвар из растения и цветков земляники Отвар из растения и цветков земляники
Постная окрошка по-вятски Постная окрошка по-вятски
Спаржевая (стручковая) фасоль на пару Спаржевая (стручковая) фасоль на пару
Луковый сок при пигментных пятнах на коже Луковый сок при пигментных пятнах на коже
Нога барашка под мятным соусом (пасхальное блюдо) Нога барашка под мятным соусом (пасхальное блюдо)
Лапша с мясом при атопической экземе Лапша с мясом при атопической экземе
Вяленые скумбрия, чирус, кефаль, сырть, шемая, тарань, вобла, судак, лещ, сазан или жерех Вяленые скумбрия, чирус, кефаль, сырть, шемая, тарань, вобла, судак, лещ, сазан или жерех
Пряное печенье с изюмом Пряное печенье с изюмом
Маринованная минога Маринованная минога


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №76: "Как определить свежесть тунца, сардин, сельди или скумбрии?"
Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №101: "О картофеле для салатов"
Заметка №404: "Как варить картофель в мундире?"
Заметка №280: "Как хранить свежие огурцы?"
Заметка №276: "Как легко снять кожицу с помидоров?"
Заметка №93: "О салатах"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №331: "Что сделать, чтобы сметана не свернулась в супе, соусе или подливке?"