Винегрет с килькой, хамсой или мойвой пряного посола и чесноком

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Винегрет с килькой, хамсой или мойвой пряного посола и чесноком

Винегрет с килькой, хамсой или мойвой пряного посола и чесноком

Просмотров
3008

Ингредиенты

  • 20 г зелени
  • 1 луковица
  • 2 свёклы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 125 г майонеза
  • 500 г кильки, хамсы или мойвы пряного посола
  • 2 яблока сладкого или кисло-сладкого вкуса


Способ приготовления

Мякоть солёной рыбы отделить от костей и нарезать кусочками.

Свёклу отварить в кожице, остудить, очистить. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке вместе со свёклой. Чеснок измельчить, лук мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

При подаче на стол готовый винегрет полить сверху оставшимся майонезом и украсить кусочками солёной рыбы.

Рекомендации

О репчатом луке, свёкле, яблоках, кильке, мойве читайте в статьях: "Лук-репка", "Свёкла", "Яблоки", "Килька", "Мойва".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Винегрет с сельдью и яйцами Винегрет с сельдью и яйцами
Винегрет рыбный с зелёным горошком Винегрет рыбный с зелёным горошком
Винегрет с кильками или салакой Винегрет с кильками или салакой


Выбрать ещё рецепты

Винегреты с рыбой Винегреты с рыбой
Винегреты Винегреты
Рыбные рецепты Рыбные рецепты
Салаты из овощей Салаты из овощей
Салаты Салаты
Салат рыбный (рецепты) Салат рыбный (рецепты)
Пряная кухня Пряная кухня


Сейчас смотрят рецепты

Салат из свежих огурцов и лука Салат из свежих огурцов и лука
Треска с хреном по-польски Треска с хреном по-польски
Маска из капусты при веснушках и пигментных пятнах Маска из капусты при веснушках и пигментных пятнах
Бигус из судака по-польски (польский бигос из судака) Бигус из судака по-польски (польский бигос из судака)
Черниговский борщ Черниговский борщ
Острые фляки (рубец, требуха) по-варшавски Острые фляки (рубец, требуха) по-варшавски
Салат с конопляным маслом Салат с конопляным маслом
Томатное масло для бутербродов Томатное масло для бутербродов
Зелёное масло Зелёное масло


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №91: "О винегрете"
Заметка №446: "О приготовлении винегретов и салатов"
Заметка №13: "О варке свёклы"
Заметка №70: "О пользе свёклы"
Заметка №105: "О яблоках в салате"
Заметка №140: "О хранении яблок"
Заметка №36: "О хранении репчатого лука и картофеля"
Заметка №99: "О чесноке в салате"
Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №60: "О рыбном запахе"